Se você está procurando uma receita saudável, magrinha e, não por isso, menos deliciosa para acompanhar o café ou chá da tarde, está no local certo!

Ingredientes

1 xícara (chá) de suco de laranja
2 xícaras (chá) de maçãs sem casca raladas
1 xícara (chá) de aveia
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de adoçante em pó dietético próprio para forno e fogão
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (café) de cravo em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 gramas de margarina light
2 ovos
1 pitada de noz-moscada

Modo de preparo

1º) Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a aveia, o adoçante, as especiarias e o fermento. Reserve.

2º) Em uma batedeira, bata a margarina e os ovos. Quando estiverem bem homogêneos, vá acrescentando, alternadamente, o suco de laranja e os ingredientes misturados na primeira parte da receita. Bata até que forme uma massa consistente. Retire da batedeira e misture as maçãs. Coloque em uma fôrma quadrada e leve ao forno médio (180º C) por cerca de 30 minutos. Retire, espere amornar e sirva!

{Via Sua Dieta}