Cestinha de parmesão (feita no micro!)

Cestinha de parmesão (feita no micro!)

Uma ótima sugestão para acompanhar a saladinha do dia a dia é essa cestinha comestível. Além de dar um sabor especial ao prato, é fácil e prática de executar! É feita no micro-ondas e só leva um único ingrediente: queijo parmesão! Ingrediente, utensílios e material necessários 3 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado (fresco) Papel […]

Ninhos de coco

Ninhos de coco

Olha que ideia interessante para decorar a mesa de Páscoa! Além de serem deliciosos e facílimos de fazer, esses ninhos agradam em cheio a crianças e adultos. Eu sei, que para este ano, já não dá mais tempo. Mas o que acha de anotar a receita para experimentar o ano que vem? Ingredientes  1/2 a […]

Mud cake

Mud cake

Se você é um amante inveterado do chocolate, com certeza vai gostar desta receita de mud cake (bolo de lama), que nada mais é que um bolo de chocolate coberto com ganache de chocolate. Vamos a receita? Ingredientes 250 g de manteiga sem sal 180 g de chocolate meio amargo 1 colher (sopa) de café solúvel […]

Coquetel cítrico

Coquetel cítrico

Ingredientes 5 xícaras (chá) de suco de laranja 2 copos de Soda ou Sprite sabor limão 1 1/2 (chá) xícaras de vodka 1/2 xícara (chá) suco de cereja maraschino 1/4 xícara (chá) de suco de limão Fatias de limão e raminhos de alecrim fresco para decorar Modo de Preparo Misture todos os ingredientes numa jarra. Ao servir, coloque algumas pedras de gelo no copo e decore com uma fatia de […]

Parfait de frutas vermelhas

Para começar bem o dia, que tal uma receitinha rápida, saudável e saborosa? Ingredientes  frutas vermelhas (morango, amora, cereja e/ou framboesa)  iogurte grego natural açúcar (ou mel) a gosto granola (ou coalhada seca) Modo de preparo 1º) Misture o iogurte ou coalhada e adoce a gosto. Acrescente as fruta escolhidas picadas e cubra com granola. 2º) Decore com […]

Dips em camadas individual

Dips em camadas individual

Para quem não conhece o termo, dip é um molho que é usado normalmente como entrada. O legal desta entradinha servida em porções individuais, é que as camadas podem ser adaptadas ao seu gosto pessoal. Aqui, em uma versão com inspiração mexicana, foram utilizadas sete camadas: feijão e taco, guacamole, creme de leite, salsa, queijo, tomate, cebolinha […]

Gostosura do Dia | Rocambole arco-íris

Gostosura do Dia | Rocambole arco-íris

Gente, olha só que belezura este rocambole recheado com sorvete para ser servido na Páscoa! Para conseguir esta linda paleta de cores foram usados sorvete de laranja, framboesa e limão, mas você pode usar os sabores que quiser. O segredinho é espalhar cada sabor (em estado cremoso) em cada 1/3 da massa de pão de ló e […]

Bolo de milho com coco (não leva farinha!)

Bolo de milho com coco (não leva farinha!)

Para quem gosta de bolo e praticidade, esta receita vai agradar em cheio! É só bater todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento, claro!), levar ao forno e se arregalar! Ingredientes 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de milho verde, sem a água 100 gramas de coco ralado (pode ser […]

Como separar a clara e a gema do ovo

Como separar a clara e a gema do ovo

Quando uma receita pede que você utilize somente a gema ou a clara do ovo, como você faz para separá-las? Depois que você assistir a este vídeo, não vai querer outro método. Está em chinês, mas nem precisa de tradução. Você só vai precisar de uma garrafa PET, dois pratos de sobremesa (ou bowls) e […]

Gostosura do Dia | Bolo com deliciosa decoração

Gostosura do Dia | Bolo com deliciosa decoração

O que você faria com 12 macarons e um punhado de framboesas e amoras? Que tal usá-los para decorar um delicioso bolo de chocolate? {Via}