A pedidos, aí está a receita da palha italiana, mimo que ofereci aos convidados, na ocasião do meu Chá de Lingerie, embalado em um saquinho de papel celofane (veja aqui).

A receita é bem simples e fica muito saborosa. Experimente!

PALHA ITALIANA

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de biscoito tipo maisena

Modo do preparo:
1º) Pique os biscoitos e reserve.
2º) Misture bem o leite condensado com o chocolate em pó e a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
3º) Retire do fogo, misture bem os biscoitos e despeje em um recipiente refratário pequeno untado.
4º) Depois de bem frio, corte em quadradinhos, modele com as mãos e passe em açúcar refinado.

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