Gelado de Melancia

Gelado de Melancia

Para quem adora melancia tanto quanto eu, uma bebidinha refrescante para aplacar o calor. Fiz umas pequeninas mudanças nos ingredientes para dar um toque mais tupiniquim à receita original. Enjoy! Ingredientes 2 1/4 xícaras (chá) de cubos de melancia congelados 1/2 xícara (chá) de água (ou água de coco) 2 colheres (sopa) de groselha 1 limão grande, espremido 1 banana Modo de […]

Iced tea lemonade

Iced tea lemonade

Para aplacar o calor com estilo, que tal fazer este mate gelado com limão, inspirado na receita da Starbucks (rede de cafeterias com diversas lojas no país e  no exterior)? Ingredientes 4 sachês de chá mate 1 litro de água Xarope para adoçar o chá 1 xícara de açúcar Suco de 2 a 3 limões […]

Caprese no palito

Essa imagem fala por si só.  Para contrariar aquela máxima de que tudo que é bom, engorda… Rsrs! Ok. Boa parte das delícias, talvez. Mas, esse aqui é um petisco que pode ser saboreado sem culpa. Tomates-cereja e mozzarela de búfala marinada em azeite e ervas frescas picadinhas. Espete um de cada em um palito. […]

Rocambole de massa de pastel

Precisa de uma receitinha superrápida para aquelas horas de aperto? Carece de um “milagre culinário”, pois seu marido acabou de ligar avisando que chegará com um amigo em meia hora? Então, seus problemas acabaram! Salve este verdadeiro quebra-galho em sua pasta de Receitas. Você não tem uma? Então, abra uma JÁ! Ingredientes 1 rolo de […]

Drinks de verão

Verão e Carnaval. Uma união que merece um brinde, não é mesmo? Por isso, aqui está a receita de dois drinques – um com álcool e outro sem – super refrescantes. Tim-tim! Caju Amigo Ingredientes 40 ml de gim 2 colheres (chá) de açúcar 50 ml de suco de caju concentrado 1 caju grande cortado em quadradinhos club soda Modo […]