Receita de Lasanha Fit

Receita de Lasanha Fit

Mais uma da série receitinhas Fit!! Acabei de fazer esta lasanha da foto e ficou top! E Sabe por que ela é FIT? Porque ao invés de colocar a massa da lasanha, coloquei fatias de berinjela cozida! Anota aí! Ingredientes – 1 quilo de patinho moído – 200 gramas de cottage Lac Free (ou requeijão […]

Da cozinha do MFVC | Pé de moleque

Da cozinha do MFVC | Pé de moleque

Com a agitação da Copa, as festas juninas ficaram em segundo plano. Agora que os jogos terminaram, vamos mudar o foco que ainda dá tempo. Porque a gente arranja desculpa para comemorar festa junina até em meados de agosto! ;) Para você entrar no clima, preparamos uma receitinha deliciosa de um prato típico da data. Com poucos […]

Receita fácil de brownie

Receita fácil de brownie

Achei esta receita fácil e saborosa de brownie lá no Chocorango, que vale para adoçar o domingo ou dar de presente para alguém especial! Ingredientes 100g de chocolate amargo 50g de chocolate ao leite 120g de manteiga 1 colher (chá) de essência de baunilha 3 ovos 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de farinha de […]

Torta de banana

Torta de banana

Essa receita é fácil de fazer e deliciosa! Se não gosta de banana, substitua por outra fruta, como maçã ou pêra e aproveite a base da receita. Um pedaço desta torta servida com sorvete cai muito bem em um lanche da tarde de domingo! Ingredientes 1 ½ xícara de açúcar 100 g de coco ralado seco […]

Bolo de Maçã com iogurte

Bolo de Maçã com iogurte

Este bolo delicioso, de textura leve e delicada, não leva nem manteiga nem óleo e só utiliza uma pequena quantidade de iogurte. Para quem está tentando evitar gorduras, é uma ótima opção! Por que não experimenta e depois me conta o que achou? Ingredientes  3 maçãs 1/2 colher (chá) de raspas de limão  2 colheres (sopa) […]

Batatas Hasselback

Batatas Hasselback

A batata Hasselback é uma receita de origem sueca deliciosa e fácil de fazer. A batata fica crocante por fora e macia por dentro. Você não pode deixar de experimentar! Ingredientes 6 batatas médias 2-3 dentes de alho, em fatias finas 2 colheres (sopa) de azeite 30 g de manteiga sal pimenta do reino moída Modo de preparo 1º) Preaqueça o forno […]

Bolo de canela

Bolo de canela

Os amantes dos cinnamon rolls (rolos de canela) americanos, com toda certeza, irão vibrar com  essa versão bem mais simples e rápida de fazer, mas que não deixa nada a dever a original. Deleite-se! Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha 1/2 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de açúcar 4 colher (chá) de fermento […]

Pavlova com ganache e morangos

Pavlova com ganache e morangos

Para quem não sabe, esta sobremesa, que nada mais é do que um um suspiro incrementado, foi feita em homenagem à bailarina russa Anna Pavlova (por isso o nome), na década de 20, durante sua passagem pela Nova Zelândia e Austrália. O merengue fica com uma crosta crocante e o interior, macio e leve. Na versão original eles usam chantilly […]

Cupcake de canela com doce de abóbora

Em tempos de festa junina “julina”, o que acha de fazer este delicioso cupcake para entrar continuar no clima? Ingredientes Massa 4 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 2 ovos 1/2 xícara (chá) de leite  1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó raspinhas de 1/2 laranja 1 colher (chá) de canela […]

Spaghetti com Creme de Roquefort e Vinho Branco

Está procurando um prato rápido, saboroso e requintado para o almoço de domingo? Então, anota aí essa receita. Garanto que você não vai se arrepender! Ingredientes 200g de spaghetti (ou outra massa longa de sua preferência) 150g de queijo roquefort (ou outro queijo azul) 75g de creme de ricota 1/4 xícara  (chá) de vinho branco seco […]